LAMINADORA S42 VERTICAL

Descripción

Laminadora S42 vertical de 2 rodillos de 26 a 40 cm Ø
Medida 540 x 390 x 740
Capacidad masa 210 / 600 g
Potencia 370 W / 230 V
Peso 33 Kg

Formadora laminadora concebida y realizada para la preparación de pizza, pan, bollos, etc.
Gran versatilidad que permite hacer pizzas redondas, cuadradas o rectangulares, con ayuda de acciones manuales.
Fabricadas en Italia por fabricante de reconocido prestigio que exclusivamente fabrica maquinaria de pizzería.
Construida en acero inoxidable.
Compuesta por un rodillo de resina alimentaria con un protector de seguridad.
Espesor de la masa regulable de 0 a 5 mm.
Trabajo completamente en frío que no altera las características de la masa.
Equipadas con pedal de accionamiento en dotación estándar.
Patas antideslizantes.
Marca Clima Hostelería Laminadora S42 vertical

La formadora laminadora es concebida y realizada para la preparación de pizza, pan, bollos, etc. A continuación os facilitamos las ventajas por las que tendrías que tener una laminadora en tu negocio:

• Fabricación: gracias a su construcción en acero inoxidable hace de estas una durabilidad y resistencia a la corrosión inigualable. Teniendo por seguro que le aporta robustez y es la mejor opción de material.
• Uso: Producción más rápida, es por ello que obtendremos una reducción de tiempo de trabajo ya que son máquinas de uso sencillo y muy intuitivo a la hora de su utilización.
• Homogeneidad: Una vez contralada la cantidad de masa seleccionada para cada pizza, obtendremos una producción homogénea en tamaño, textura y grosor.
• Limpieza: Por último, puesto que el propio rodillo está en contacto con la masa, igual que la parte frontal, llevaremos a cabo un mantenimiento de limpieza constante. Como resultado conseguiremos un trabajo más fácil y sin riesgo de que el rodillo quede obstruido.