Descripción
Freidora GF-182 gas con grifo 18 +18 litros
Capacidad de aceite 17 + 17 litros.
Medida 640 x 630 x 645
Cesta 230 x 270 x 130
Potencia 12.00 + 12.00 Kw
Diseñado y desarrollado con tecnología avanzada.
Fabricado en acero inoxidable.
Quemador en acero inoxidable.
Válvula de seguridad con llama piloto y termopar.
Encendido electrónico mediante pila y bujía de chispas.
Regulación termostática de la temperatura.
Alarma con sonido si se apaga.
Visor para comprobación de ignición de gas.
Patas regulables en altura.
El vaciado de aceite se realiza de manera sencilla y rápida mediante el grifo integrado.
Sólo válidas para gas butano / propano.
Certificado CE
Marca Clima Hostelería Freidora GF-182 gas con grifo 18 + 18 litro
También disponemos de modelos simples o eléctricas.
Limpieza:
Es vital mantener una limpieza correcta. Para ello desconectaremos nuestra freidora y dejaremos enfriar el aceite. Si este es limpio, lo reservaremos para utilizarlo de nuevo. Mientras, limpiaremos el cestillo. Posiblemente tenga restos de comida o fritura, lo introduciremos en agua caliente con desengrasante así como la tapa ya que a consecuencia de la evaporación de los aceites está queda impregnada en grasa. No olvidemos la parte exterior e interior de nuestra freidora.
