Carro Bandejero

El Carro Bandejero o carro para bandejas, es un elemento indispensable en negocios como Obradores de pan, Pastelerías, centros con servicio de comedor , etc. Es de decir aquellos locales que utilicen las bandejas.

El el caso de los Obradores el carro bandejero es un utensilio de trabajo muy recurrido ya que es donde descansan la masa desde el momento de masado hasta el horneado, incluso un vez realizado este proceso para que el alimento baje su temperatura.  En los comedores encontramos estos carros para la recogida de las bandejas donde cada cliente recibe su comida.

Los podemos encontrar con distintas alturas y medidas así como capacidad de bandejas.