Filtros

Los filtros para campanas extractoras son posiblemente el elemento más importante de nuestra campana, ya que tienen la misión de detener la grasa evitando que esta llegue al motor y bloquear los olores y humos de cocina.

A continuación podrás cuales son los filtros más solicitados en el sector de la Hostelería:

• Filtro de Lamas: Estos son los más comunes en las campanas extractoras porque son muy fáciles de limpiar y más teniendo en cuenta que se pueden introducir en el lavavajillas. Este tipo de filtros recoge las grasas y estas se van deslizando a la parte inferior para luego poderse retirar con facilidad.
• Filtro de Mallas: Estos los podremos encontrar en dos acabados (acero inoxidable o galvanizado) se forma de varias capas de malla y se fabrica en dos anchos 25 y 50mm. Gracias a sus capas las grasas se condensan el los alambres y se deslizan a la parte inferior
• Filtros de Carbón Activo: Estos también se pueden comprar en varios acabados (en manta o en grano). La diferencia que tiene con los de mallas o lamas es que sirven  para eliminar los olores de los humos. ¿Cómo se consigue? mediante la reacción química del carbón activo con las partículas de olor. Los filtros de carbón por lo general irán detrás de los de lamas o malla ya que estos harán parte del trabajo al recoger grasas. ¿Y dónde está la pega? estos filtros no pueden limpiarse o regenerarse es por ello que deben cambiarse una vez que pierde efectividad.