Baño Maria
¿ Que es un Baño Maria?
Es un aparato eléctrico que calienta agua en el que se introducen las cubetas con intención de mantener los alimentos a cierta temperatura de manera que estos conservan su textura y sabor. El agua se emplea como transmisor del calor y se mantiene por debajo del punto de ebullición a una temperatura máxima constante de 95ºC
El Baño Maria es utilizado más comúnmente en Buffets Libres, Auto-Servicio, Full Track, Hoteles, etc. O lugares donde se tenga que mantener la temperatura caliente de los alimentos ya cocinados para una posterior salida.
Podremos encontrar modelos que pasan por tener una cuba hasta 6 cubas
Mostrando los 12 resultados
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BAÑO MARíA 1/1 150
235,95€ iva incl. Comprar -
BAÑO MARIA IB-3V
250,00€ iva incl. Comprar -
BAÑO MARIA IB-4V
260,00€ iva incl. Comprar -
BAÑO MARíA 1/1 200
290,40€ iva incl. Comprar -
BAÑO MARIA 13 LITROS
476,44€ iva incl. Comprar -
BAÑO MARíA 21 LITROS
602,58€ iva incl. Comprar -
BAÑO MARIA 23L ALMBME523
1.155,00€ iva incl. Comprar -
BAÑO MARIA SOPORTE ALMBME523S
1.465,00€ iva incl. Comprar -
BAÑO MARIA 23L ALMBME723 F75
1.880,00€ iva incl. Comprar -
Baño Maria 29L ALMBMG923 (Serie900)
1.949,00€ iva incl. Comprar -
BAÑO MARIA 23L ALMBME723S SOPORTE F75
2.185,00€ iva incl. Comprar -
Baño Maria Soporte 29L ALMBMG923 (Serie900)
2.389,00€ iva incl. Comprar